| ||
| 相互リンク WAVE パソコン 家電・AV 食料品 ビール・洋酒 ファッション バッグ・小物 ジュエリー・腕時計 おもちゃ・ゲーム |
アイテム詳細
商品説明
そうだったのかこの食べ物！別冊宝島 著者：郡司和夫出版社：宝島社サイズ：ムックその他ページ数：96p発行年月：2006年07月この著者の新着メールを登録する「食べ放題」の焼肉はいったいどこからきている？まるで金太郎飴！「ゆで卵」の秘密 ● 「おかわり自由」コーヒーの中身● 「ミカン缶詰」皮はどこへいった？● 「カレー粉1％未満」の業務用カレー● 「人造イクラ」はなぜ消えた？● 「カペリン」という魚だった居酒屋の友「シシャモ」 本書は、いわゆる「安全な食」の提言書とは異なる。食品業界の「秘密」の一端を明かすことによって、いかに綿密に、慎重に、そして計画的に、考え抜かれた「食の世界」が我々の前に“演出”されているかを感じていただければ、それで十分である。食品添加物をはじめとする安全議論は、結論をだすことが難しい。重要なのは「知る」ということであり、その後の判断は消費者それぞれに委ねられている。ただし、業界の情報公開はいまのところ十分とはいえない。本書がその手がかりの一端を担えれば幸いである。⇒「食品のカラクリ」シリーズはこちらこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 健康> 家庭の医学
URL表示： http://rws.sogolinkwave.net/?m=item&g=209172&itemCode=book:11843328
Special Menu
Category Menu
ＱＲコード
Select Menu
Copyright © 相互リンク WAVE, / Powerd by Rakuten WebService