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アイテム詳細
商品説明
冬季限定販売の商品！焼酎造りの心を大切にしたいという願いから、すべての工程を昔ながらの手造りの技法で作られています。仕込みは9月〜11月のサツマイモの収穫期のみ、黒麹とさつまいも（こがねせんがん）を使い、昔ながらの甕仕込みで丹念に作り上げた焼酎を、旨みを一切逃さないように無濾過の状態で瓶詰めされています。そのため甘口で、香りがよくお湯割りにすると甘みが増し、水割りにすると飲みやすい焼酎に仕上がっています。ぜひぜひ、お湯割と水割りを両方飲み比べていただきたい焼酎です。きっと、それぞれの美味しさを実感していただけると思います。※無濾過のため焼酎に含まれる旨み成分の高級脂肪酸エチルエステル等が表面に浮上したり、あるいは沈殿物となりますが、自然のままですから安心してお飲みください。 厳選されたコガネセンガンを、一番美味しい時期に仕込まれた極上の一本です。 2006年11月下旬〜2007年1月までの限定販売品 この時期だけの焼酎となりますので、お見逃し無く。。 山元酒造 25度1800ml
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