| ||
| 相互リンク WAVE パソコン 家電・AV 食料品 ビール・洋酒 ファッション バッグ・小物 ジュエリー・腕時計 おもちゃ・ゲーム |
アイテム詳細
商品説明
2年間の長期熟成から生まれた≪奇跡のビール≫「英国古酒」はイギリスで生まれ今でも飲み継がれている伝統あるお酒です。18世紀の中頃、葡萄が採れない英国では、欧州大陸のワインに対抗するため大麦から造ったビールをバーレイワインと呼ぶようになりました。数年間にわたり樽の中で熟成させるその製法は、経験豊かな醸造技師が情熱を傾けることで初めて可能になります。深い琥珀の色合い、キャラメルやコーヒーを思わせる香ばしさ、ふくよかな甘みとデリケ−トな苦味、ゆっくりとかみしめたくなるような芳醇さ、熟成にかけた時間だけ余韻が生まれます。★ 2006年醸造★ シリアルNo．付き★ 原材料：麦芽、ホップ、大麦★ 内容量：750ml陶器ビン（付属栓付き）★ アルコール分：9．0％★ 賞味期限：2009年2月28日★ 飲み頃温度：12〜14℃★ 保存：要冷蔵（品質を保つ為クール便でお届け致します）★ 送料、クール代無料！★ 発送荷姿は左記写真の化粧箱を宅配便の袋にお入れした形となります。※こちらの商品は自宅用のため、ギフト包装は承っておりません。 自動的にジャンプしない場合はこちらから祝！「オーストラリア インターナショナル ビア アワード2007」銀賞誰も体験したことのない感動 「英国古酒2006」 〜長期熟成エール〜いきなりですが、ビールって皆同じ味・・・そう思っていませんか？現に最近まで日本のビール市場には大手が造る同じ味のビールしか存在しませんでした。 そんな中、私達は欧米の多種多様な味わい深いエールビールの存在を知りとても感動しました。 なぜ日本にはこのようなビールがないのだろう？そんな不満を持つようにもなりました。私達は日本にエールビールの様々な味を紹介し、ビールを選択する楽しみや、 じっくり味わって飲む楽しみを知ってもらいたいと思うようになりました。 そしてビールを通して「幸せ」を感じてもらえるような、そんなことを夢見て ビール造りを始めました。そんな私たちは「よなよなエール」を初め個性的なビールを沢山ご紹介してきましたが、 この「英国古酒」はその中でも【特別な存在】です。 通常エールビールは熟成に1〜2週間かけますが、 この「英国古酒」のビールスタイルである「バーレイワイン」は 6ヶ月〜数年間！ という、とてつもなく長い年月をかけ熟成させます。残念ながら手間のかかる醸造方法は、この素晴らしいビールを造ることの大きな障害となり、 現在このスタイルのビールを造っているメーカーは日本にはほとんど存在しません。その熟成から生まれる味わいは誰も体験したことのない【感動】を与えてくれます。 長期間熟成されると、ビールってこんなにも深みのあるコクと独特の熟成香、例えようのない 絶妙な苦味と甘みのバランスが生まれてくるんだと、心と体で感じさせられます。 ほとんどの方が 「えっ・・・これがビール？」 と感じるはずです。普通のビールと思って飲んではいけません。 きっと通常のビールに物足りなさを感じて、個性的なビールを追い求めているあなたでしたら 私たち同様大好きになり、しかもその味わいに「感動」していただけるはずです。1間熟成した「英国古酒2006」は非常に貴重で、限られた数しか製造できません。味の評価については、2004年10月に大阪で行われた世界4大ビール品評会のひとつ 「インターナショナル・ビア・コンペティション」の「バーレーワイン・スタイル・エール」で 「英国古酒2002」が金賞、「英国古酒2001」が銀賞の受賞で証明されています。また、2007年最初の世界最大級のビール品評会 「オーストラリア インターナショナル ビア アワード2007」 の「バーレーワイン部門」で、「英国古酒2005」は銀賞を受賞しました。今年は金賞の該当がなかったため、実質【世界一】の快挙です。 まさに「世界が認めた味」なのです。 ＜〜マイケル・ジャクソンがやってきた！〜＞ 2005年2月に世界で最も著名なビール評論家「マイケル・ジャクソン」が 私達の醸造所にやって来ました。 そこで彼はこの「英国古酒」を飲み大絶賛！ あまりの感激に、なんと彼は醸造所にある全ての英国古酒を譲ってくれと言い出しました！ その後もマイケル・ジャクソンの熱烈なラブコールは続き、ついに 「英国古酒2002、2003」を各2000本アメリカへ輸出し そして2005年11月には彼が主宰する世界の超ビールマニア集団 「Rare Beer Club」の会員向けに販売されました！ これは、世界の有名ビール会社でもあまり例がない快挙で、もちろん【日本初！】です。更にこの英国古酒のパッケージデザインは、デザイン界のアカデミー賞とも呼ばれている、 LIA（20TH ANNUAL LONDON INTERNATIONAL AWARDS）PACKAGE DESIGN BEVERAGES - ALCOHOLIC部門のファイナリストに選出されました！以下は英国古酒を飲まれたお客様の【感動の声】です。 【長野県 花澤様】 美味い！この言葉以外に表現する言葉はないです。時間と言う言葉だけでは言い 表せない奥深い風味。まろやかな、それでいてしっかりとした苦味。 味付けをした様なそれでいて調和のとれた甘味。しっかりとした、しかしマイルドな 炭酸とベルベットな泡。どれも個性が強いのにバランスがとれ、あと一年いや、二年・・・十年 熟成させたらどんな風になるのか・・・あの芳醇な香り・・ワイン以上。 今後は、五年・十年ものも作ってみては？限定とは言え、商品として近年では最高の 出来です。良いものを作っていただき、誠に有難う御座います。 今後も頑張ってください。 【千葉県 矢口様】 届きましたぁ、2001英国古酒。週末まで我慢しようと思ったのですが、 我慢しきれずに空けてしまいました。ヤッホー独特の香り、濃厚な色、 甘みの中の苦み、鋭いのどごし、口の中に広がる渋さの余韻・・・。 一言で表現するなら「ヤッホーの魂」でしょうか。 よなよなエール、ウインターエール、軽井沢高原ビールなどの名作の エキスがぎっしりと詰まっているヤッホーの銘品です。 【東京都 T様】 昨日、着荷しました。重厚ななかにも華やかな香り、しっかりした フルボディの味わいとキレのある後味など、よなよなエールの 持つ美点をさらに強調したようなキャラクタに感銘を深くしました。 本当にこういうエールを飲みたかった！ すぐにでも「英国古酒2003」を予約したい気持ちです。 以上、このような素晴らしいエールを育んだ醸造所と醸造人に 敬意を込めて。 もうこのビールの【偉大さ】がお解かりいただけたと思います。 これ以上ご説明する必要もありませんね。まずは、手にとってお飲みください。その体験したことのない味わいに【感動】されるはずです。 【 「よなよなエール」最近の受賞履歴 】 ★ 2007年6月・月間MVP「楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウィーク」のPC版ドリンク・お酒ジャンル賞受賞 ★ 2007年6月第4週・週間MVP「楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウィーク」のドリンク・お酒ジャンル賞受賞 ★ 2007年4月第1週・週間MVP「楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウィーク」のドリンク・お酒ジャンル賞受賞 ★ 2006年12月第3週・週間MVP「楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウィーク」のドリンク・お酒ジャンル賞受賞 ★ 2006年6月第4週・週間MVP「楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウィーク」のドリンク・お酒ジャンル賞受賞 ★ 2005年11月第2週・週間MVP「楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウィーク」のドリンク・お酒ジャンル賞受賞 ★ 2005年4月・月間MVP「楽天市場ショップ・オブ・ザ・マンス」のグルメ（ドリンク）ジャンル賞受賞 ★ 2005年4月第1週・週間MVP「楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウィーク」のグルメ（ドリンク）ジャンル賞受賞 ★ 2004年11月第4週・週間MVP「楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウィーク」のグルメ（ドリンク）ジャンル賞受賞 ★ 「よなよなエール」は楽天市場「ランキング市場」ビール・地ビール部門で売上第1位率は驚異の87％ （2006年4月〜12月39週中34週で第1位） ★ 「よなよなエール」は世界最大級のビール品評会「インターナショナル・ビア・コンペティション2006」の 「アメリカンスタイル・ペールエール」部門で前人未到の7年連続金賞受賞 （過去では3年連続金賞のビールが最高） ★ 「東京ブラック」は楽天市場「ランキング市場」ビール・地ビール部門で売上第1位（2005年11月第2週） ★ 「18世紀のインディア・ペールエール」は楽天市場「ランキング市場」ビール・地ビール部門で 売上第1位（2005年10月第2週、2006年2月第3週） ★ 「英国古酒」は楽天市場「ランキング市場」ビール・地ビール部門で売上第1位（2004年11月第4週） など
URL表示： http://rws.sogolinkwave.net/?m=item&g=110646&itemCode=yonayona:10000025
